Салата с ябълка, моркови, червено цвекло, авокадо и ленено семе

Салата с ябълка, моркови, червено цвекло, авокадо и ленено семе - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 моркова
  • 1 зелена ябълка
  • 200 г червено цвекло
  • 1 авокадо
  • 1 с.л. ленено семе
  • 4 с.л. зехтин от авокадо с чесън
  • сол
  • лимон

Рецепта:

Настърганите моркови, червено цвекло и ябълка се поставят в купа и към тях се добавя нарязаното на кубчета добре узряло авокадо. В салатата се добавя ленено семе и се овкусява с лимонов сок и сол. Полива се с обикновен зехтин или със зехтин от авокадо с чесън - готов продукт, който се продава в големите вериги хранителни магазини и в магазин Автентично в София.

Видео рецептата е излъчена в "Денят започва" по БНТ1.

Време за приготвяне:

5 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 370 г
Калории 419 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 31 г
Въглехидрати 38 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: