Салата с ябълка, моркови, червено цвекло, авокадо и ленено семе
Продукти:
- 2 моркова
- 1 зелена ябълка
- 200 г червено цвекло
- 1 авокадо
- 1 с.л. ленено семе
- 4 с.л. зехтин от авокадо с чесън
- сол
- лимон
Рецепта:
Настърганите моркови, червено цвекло и ябълка се поставят в купа и към тях се добавя нарязаното на кубчета добре узряло авокадо. В салатата се добавя ленено семе и се овкусява с лимонов сок и сол. Полива се с обикновен зехтин или със зехтин от авокадо с чесън - готов продукт, който се продава в големите вериги хранителни магазини и в магазин Автентично в София.
Видео рецептата е излъчена в "Денят започва" по БНТ1.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 370 г | |
| Калории | 419 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 34% |
| Мазнини | 31 г | 62% |
| Белтъчини | 5 г | 5% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
