Кекс с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър

Кекс с орехи, какао, лимонови кори и локум в Делимано Мултикукър - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 3 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.ч. масло
  • 1 1/2 ч.ч. захар
  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1 ч.ч. орехи
  • 1 ч.л. ванилия
  • 5 с.л. какао
  • 1 с.л. лимонова кора
  • 100 г локум
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 2 с.л. пудра захар

Рецепта:

В купа се разбиват яйцата (3 бр) и захарта (1 1/2 ч.ч.) до побеляване.

Добавят се разтопеното масло (1/2 ч.ч.), брашното (3 ч.ч.), прясното мляко (1 ч.ч.), ванилията (1 ч.л.), настърганата лимонова кора (1 с.л.) и бакпулверът (1 ч.л.).

Сместа се разбива много добре. Накрая се добавят смлените или счукани орехи (1 ч.ч.) и отново се разбърква.

Тестото се разделя на две равни части. В едната част се изсипва какаото (5 с.л.) и се разбърква с лъжица до получаване на еднородна смес.

Купата на Делимано Мултикукър 50 в 1 се намазва с олио и в нея се изсипва бялото кексово тесто. Върху него се изсипва и какаовото тесто и се разбърква съвсем леко с лъжица, за да се смесят, но да останат два цвята и да се получи цветен кекс.

Накрая се поставят нарязани на дребно парченца локум (100 г), като те сами потъват в сместа и не е нужно да се бърка след тяхното добавяне. Мултикукър 50 в 1 на Делимано се включва на режим Кекс два пъти. Щом програмата приключи и второто печене, десертът е напълно готов.

Разрязва се, след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 159 г
Калории 589 кал
Белтъчини 11 г
Мазнини 23 г
Въглехидрати 86 г
Холестерол 71 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: