Цветен пухкав кекс с какао

Цветен пухкав кекс с какао - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (3 бр) и захарта (300 г) се разбиват до побеляване. След това се добавят олиото (100 мл.), брашното (600 г), предварително смесено и пресято с бакпулвера (1 ч.л.) и ванилията (1 ч.л.), киселото мляко (250 г). Сместа се разбива отлично с помощта на миксер.

Тестото се разделя на две. В едната част се изсипва какаото (40 г) и се разбърква. Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва кафявото кексово тесто. Върху него се изсипва бялото тесто, като целта е то да се излее в средата на бялото и да обиколи формата.

Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути. Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар (3 с.л.).

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 121 г
Калории 395 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 10 г
Въглехидрати 69 г
Холестерол 50 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

Невито Колева

2014-04-03 21:03:46

Съобщението е изтрито (2014-04-03 21:04:40)

Ginger

2017-10-24 19:15:14




 

Алооо, сайта за рецепти, вие знаете ли колко е 600 гр. брашно, което сте метнали във всяка кекс рецепта, бе?! Това и с бетонобъркачка не може да се разбърка... Ама то няма пукната рецепта в този сайт, която да не е с 600 гр. брашно...