Зелена салата с крутони и пармезан
Продукти:
- 1 връзка зелена салата
- 3 филии хляб
- 100 г пармезан
- 6 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Хлябът (3 филии) се нарязва на кубчета, полива се с малко зехтин и се овкусява със сол. Изпича се в гореща фурна, докато се получат хрупкави крутони.
Зелената салата (1 връзка) се измива, подсушава и накъсва. Овкусява се със сол, лимонов сок (1 с.л.) и зехтин (6 с.л.) и се поръсва обилно с крутони и настърган или натрошен пармезан (100 г).
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 224 г | |
Калории | 283 кал | |
Въглехидрати | 19 г | 26% |
Мазнини | 18 г | 56% |
Белтъчини | 14 г | 20% |
Холестерол | 17 мг |