Тайландска патешка супа

Тайландска патешка супа - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патешкото месо (250 г) се запържва с чесъна (2 скилидки) докато получи златиста коричка.

Бульон (1 л.) се загрява и се смесва със кокосовата сметана (75 г). Добавя се към патешкото и се оставя да къкри половин час. Добавя се ребения сос (1 с.л.), червен пипер (2 с.л.) и по желание лют пипер. Добавят се натрошените оризови спагети, нарязаният на ситно зелен лук (1 бр) и се овкусява със сол и пипер. След 3-4 минути се сваля от огъня.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 357 г
Калории 447 кал
Въглехидрати 29 г 26%
Мазнини 32 г 64%
Белтъчини 13 г 12%
Холестерол 48 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: