Вкусна супа от печени чушки

Вкусна супа от печени чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг печени чушки
  • 100 г сирене
  • 3 с.л. олио
  • магданоз
  • черен пипер

Рецепта:

Печените червени чушки (1/2 кг) се пасират с помощта на блендер. Към тях се прибавят 500 мл вода и олиото (3 с.л.). Слагат се да заврят, поръсват се със ситно нарязан магданоз и с млян черен пипер. Поднася се, като към всяка порция се прибавя настъргано на едрото ренде сирене (100 г).

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 155 г
Калории 144 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 11 г
Въглехидрати 9 г
Холестерол 22 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: