Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г скариди
  • 200 г ананас
  • 2 зелени чушки
  • 1 глава червен лук
  • 2 с.л. чили сос
  • 1 с.л. бял винен оцет
  • сол

Рецепта:

Скаридите (400 г), заедно с нарязаните на едри парчета ананас (200 г), зелени чушки (2 бр) и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос (2 с.л.), бял винен оцет (1 с.л.) и сол. Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна. Пикантните шишчета се поднасят топли с гарнитура от свежа салата.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 486 г
Калории 323 кал
Въглехидрати 28 г 35%
Мазнини 4 г 12%
Белтъчини 43 г 54%
Холестерол 304 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: