Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара
Продукти:
- 400 г скариди
- 200 г ананас
- 2 зелени чушки
- 1 глава червен лук
- 2 с.л. чили сос
- 1 с.л. бял винен оцет
- сол
Рецепта:
Скаридите (400 г), заедно с нарязаните на едри парчета ананас (200 г), зелени чушки (2 бр) и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос (2 с.л.), бял винен оцет (1 с.л.) и сол. Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна. Пикантните шишчета се поднасят топли с гарнитура от свежа салата.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 486 г | |
| Калории | 323 кал | |
| Въглехидрати | 28 г | 35% |
| Мазнини | 4 г | 12% |
| Белтъчини | 43 г | 54% |
| Холестерол | 304 мг |
Сподели:
