Пилешко филе печено на скара в алкохолна марината

Пилешко филе печено на скара в алкохолна марината - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото филе (1/2 кг) се начуква, за да стане още по-крехко, след което се накисва в маринатата, получена от разбитите водка (100 мл.), прясно изцеден лимонов сок (1 бр), пресован чесън (6 скилидки), зехтин (4 с.л.), мед (4 с.л.) и сол. Оставя се да киснe в тази марината за половин час, след което пържолите се пекат в сгорещен тиган или на скара. Поднасят се топли с гарнитура от свежа салата според сезона, ориз или картофи.

Време за приготвяне:

45 минути

Хранителни стойности:

Порция 362 г
Калории 566 кал
Белтъчини 52 г
Мазнини 20 г
Въглехидрати 17 г
Холестерол 163 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения:

Рецепта Печени пилешки пържоли от филе на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп

Печени пилешки пържоли от филе на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп

Рецепта Пилешки шишчета с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара

Пилешки шишчета с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара

Рецепта Пиле на тиган с лук, соев сос и горчица

Пиле на тиган с лук, соев сос и горчица

Рецепта Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Рецепта Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Рецепта Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Рецепта Пилешки хапки в уникален сос

Пилешки хапки в уникален сос

Рецепта Портокалово пиле на тиган

Портокалово пиле на тиган

Рецепта Пържено пълнено пилешко филе с плънка от пушено топено сирене, панирано с яйца, сусам, брашно и галета

Пържено пълнено пилешко филе с плънка от пушено топено сирене, панирано с яйца, сусам, брашно и галета