Хрупкави пържени тиквички в брашно и галета с кисело мляко с чесън и копър
Продукти:
Рецепта:
Тиквичките (8 бр) се измиват, нарязват се на колелца и се овлват първо в брашно (50 г), след това в галета (50 г). Пържат се от двете страни в сгорещено олио (100 мл.) и след това се поставят върху готварска хартия, за да може тя да поеме от излишната по тях мазнина. Посоляват се и се сервират топли с разбито кисело мляко (400 г), овкусено със ситно нарязан копър (1 стрък) и пресован чесън (2 скилидки).
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 541 г | |
| Калории | 408 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 33% |
| Мазнини | 27 г | 57% |
| Белтъчини | 11 г | 11% |
| Холестерол | 13 мг |
Сподели:
