Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек

Продукти:
- 300 г паста
- 300 г чери домати
- 6 скилидки чесън
- 6 с.л. зехтин
- 1 щип. черен пипер
- босилек
- сол
Рецепта:
Пастата (300 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се отцежда.
Чери доматите (300 г) се измиват старателно и се разполовяват. Поставят се в дълбок тиган със зехтин (6 с.л.) и се задушават, заедно с пресования чесън (6 скилидки) на тих огън. Щом доматите омекнат, към тях се прибавя сварената и отцедена паста и се бърка, докато ароматите се смесят. Ястието се овкусява със сол и черен пипер (1 щип.) и се сервира горещо. По желание се декорира с пресен босилек.
Време за приготвяне:
35 минутиХранителни стойности:
Порция | 165 г |
Калории | 390 кал |
Белтъчини | 11 г |
Мазнини | 11 г |
Въглехидрати | 61 г |
Холестерол | 0 мг |