Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек

Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г паста
  • 300 г чери домати
  • 6 скилидки чесън
  • 6 с.л. зехтин
  • 1 щип. черен пипер
  • босилек
  • сол

Рецепта:

Пастата (300 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се отцежда.

Чери доматите (300 г) се измиват старателно и се разполовяват. Поставят се в дълбок тиган със зехтин (6 с.л.) и се задушават, заедно с пресования чесън (6 скилидки) на тих огън. Щом доматите омекнат, към тях се прибавя сварената и отцедена паста и се бърка, докато ароматите се смесят. Ястието се овкусява със сол и черен пипер (1 щип.) и се сервира горещо. По желание се декорира с пресен босилек.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 165 г
Калории 390 кал
Въглехидрати 61 г 64%
Мазнини 11 г 26%
Белтъчини 11 г 12%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: