Хлебен пудинг / запеканка с фурми, стафиди и бадеми
Продукти:
- 6 филии хляб
- 3 яйца
- 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 150 г стафиди
- 50 г масло
- 50 г сурови бадеми
Рецепта:
Хлябът (6 филии) се накъсва на парчета в голяма купа. Към него се добавят стафидите (150 г) и се налива млякото (1 1/2 ч.ч.). Отделно се разбиват яйцата и се добавят към сместа. Накрая се добавят бадемите (50 г) и сместа се изсипва в намазнена тавичка. Отгоре се нарязва маслото (50 г) и се слага във фурната на 180 градуса за 30 минути.
Хлебният пудинг може да се направи и с други сушени плодове вместо фурми. Трябва да остане сочен десерт, богато напоен с мляко. Сервира се с лъжичка.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 125 г | |
| Калории | 262 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 47% |
| Мазнини | 13 г | 43% |
| Белтъчини | 8 г | 12% |
| Холестерол | 90 мг |
Сподели:
