Салата от кълнове - соеви, броколи и люцерна, краставица и чушки
Продукти:
- 100 г соеви кълнове
- 20 г кълнове от броколи
- 20 г кълнове от люцерна
- 1 краставица
- 1 червена чушка
- 1 с.л. соев сос
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. оцет
Рецепта:
Краставицата (1 бр) се обелва и настъргва на ренде, а чушката се нарязва на ситни ивици. Кълновете от соя, броколи и люцерна се измиват и подсушават. Всички продукти се смесват в купа и се овкусяват със зехтин (1 с.л.), оцет (1 ч.л.) и соев сос (1 с.л.). По желание може да замените кълновете от люцерна с кълнове от броколи, сминдух или други по ваш избор.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 289 г | |
| Калории | 150 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 35% |
| Мазнини | 8 г | 41% |
| Белтъчини | 11 г | 25% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
