Салата с кашу и сирене Бри
Продукти:
- 1 връзка зелена салата
- 150 г чери домати
- 100 г сирене Бри
- 60 г кашу
- 4 с.л. балсамов оцет
- 4 с.л. зехтин
- 1 с.л. мед
- сол
Рецепта:
Зелената салата (1 връзка) се накъсва на средни по големина парченца, а чери доматите (150 г) се разполовяват. Зеленчуците се изсипват в дълбока купа и върху тях се посипват ядките кашу (60 г) и малки парченца сирене Бри (100 г). Приготвя се дресинг за салатата. За целта в блендер се поставят балсамовият оцет (4 с.л.), зехтинът (4 с.л.), медът (1 с.л.) и солта и всичко се разбива до получаването на еднородна смес. С нея се овкусява салатата.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 251 г | |
| Калории | 269 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 18% |
| Мазнини | 21 г | 68% |
| Белтъчини | 11 г | 16% |
| Холестерол | 25 мг |
Сподели:
