Амарето чийзкейк с крема сирене, течна сметана, маскарпоне и бадеми

Амарето чийзкейк с крема сирене, течна сметана, маскарпоне и бадеми - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бисквитите (100 г) се постaвят в кухненски робот и се смилат до получаването на трохи. Изсипват се в купа и се смесват с мекото масло (100 г) и ванилията (1 ч.л.). От продуктите се омесва тесто, което се разпределя в метална форма с подживен ринг. Бисквитеният блат се изпича в предварително загрята до 180 градуса фурна за 10 минути. Изважда се и се оставя да се охлади. Неподсладената течна сметана (250 мл.) се разбива заедно с пудрата захар (100 г) до получаването на твърд сняг. След това към продуктите се прибавят сиренето Крема (250 г), маскарпонето (125 г) и ликьорът Амарето (3 с.л.). Разбиват се с миксер, докато се получи хомогенна смес. Тя се разпределя върху вече изстиналия бисквитен блат. Чийзкейкът се заглаждат с лъжица и се поставя в хладилник за най-малко 1 час, докато стегне. След това се изважда и се поръсва със смлени орехи и цели печени бадеми.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 79 г
Калории 307 кал
Белтъчини 3 г
Мазнини 27 г
Въглехидрати 15 г
Холестерол 82 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесен и бърз чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене за десерт

Торта чийзкейк с банани, нар, бишкоти и сирене Маскарпоне

Лесен домашен сладоледен чийзкейк / торта с яйца, крема сирене и сладкарска сметана

Коментари:

Автор Мнение

Valentina Petrova Petrova

2013-08-17 10:18:41

с какъв диаметър следва да е формаа за блата?

bojenav

2015-08-11 02:44:18

Пропорциите са тотално грешни, след едно денонощие в хладилника и махане на пръстена, всичко се разтече. Сега си имаме кремче с бисквитен блат в една огромна купа. Ама е вкусно, де :D