Сметанов сос със синьо сирене
Продукти:
- 70 г синьо сирене
- 45 мл. мътеница
- 45 г заквасена сметана
- 30 г майонеза
- 10 мл. оцет
- 1 ч.л. захар
- 1 щип. чесън на прах
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В малка купа се намачкват синьото сирене и мътеницата, докато сместа наподобява едра извара.
Прибавят се заквасена сметана, майонеза, оцет, захар и чесън на прах. Всичко се разбърква много добре, докато съставките се смесят. Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 207 г | |
Калории | 554 кал | |
Въглехидрати | 34 г | 25% |
Мазнини | 40 г | 64% |
Белтъчини | 17 г | 13% |
Холестерол | 72 мг |