Палачинки със смес от брашно, прясно мляко и бира
Рецепта:
Яйцата се разбиват с 1 щипка сол и 1 щипка захар. Наливат се бирата и прясното мляко. При непрекъснато бъркане и на части се добавя брашното.
Сместа трябва да стане с консистенция на боза.
В загрят намазнен тиган се оформят палачинки. Пържат се от двете страни до апетитен загар. Всяка готова палачинка се намазва с масло, докато е още гореща.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 156 г | |
Калории | 270 кал | |
Въглехидрати | 33 г | 53% |
Мазнини | 10 г | 36% |
Белтъчини | 7 г | 12% |
Холестерол | 88 мг |