Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган
Продукти:
Рецепта:
Пилешкото месо (600 г) се нарязва на хапки и се пържи в тиган с незалепващо покритие, докато се позлати от всички страни. След това огънят се намалява и се добавят сметаната (150 мл.), соевият сос (1 с.л.) и подправките. Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен. Пилешките хапки се оставят за няколко минути на котлона, докато сосът се сгъсти, като се разбъркват от време на време. Сервират се топли с гарнитура от задушени картофки (600 г).
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 930 г | |
Калории | 794 кал | |
Въглехидрати | 55 г | 29% |
Мазнини | 28 г | 33% |
Белтъчини | 77 г | 40% |
Холестерол | 257 мг |