Вкусни класически домашни курабийки с лешници
Продукти:
- 1/2 кг брашно
- 125 г масло
- 300 г пудра захар
- 2 яйца
- 200 г кисело мляко
- 1 опак. бакпулвер
- 50 г лешници
Рецепта:
От пресятите брашно (1/2 кг) и бакпулвер (1 опак.), яйца (2 бр), кисело мляко (200 г), пудра захар (300 г) и разтопено масло (125 г) се омесва меко тесто. От него се оформят топчета, които се поставят върху хартия за печене или предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка и леко се притискат. В средата на всяко топче се забожда цяла ядка суров лешник. Курабийките се пекат в предварително загрята фурна до получаването на лек златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 32 г | |
| Калории | 111 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 61% |
| Мазнини | 4 г | 33% |
| Белтъчини | 2 г | 8% |
| Холестерол | 17 мг |
