Коктейлни хапки - пълнени гъби с ръжен хляб и моцарела
Рецепта:
Отстраняват се пънчетата на печурките. В блендер се разбиват останалите съставки - стар препечен ръжен хляб (100 г), моцарела (50 г), домат (1/2 бр), босилек и сол. С получената смес се пълнят гъбите и се нареждат в тавичка. Запичат се за около 20 минути на силна фурна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 153 г | |
| Калории | 126 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 50% |
| Мазнини | 4 г | 27% |
| Белтъчини | 8 г | 24% |
| Холестерол | 10 мг |
