Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос
Продукти:
Рецепта:
Магданозът (5 връзки) се нарязва наситно, заедно с дръжките. Прибавя се към яйцата (2 бр) и натрошеното сирене (300 г). От получената смес се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат от двете страни до златисто. Магданозените кюфтенца се сервират топли, поляти с разбито подсолено кисело мляко (400 г) и пресен копър (6 стръка).
Време за приготвяне:
30 минутиХранителни стойности:
| Порция | 291 г |
| Калории | 478 кал |
| Белтъчини | 21 г |
| Мазнини | 32 г |
| Въглехидрати | 28 г |
| Холестерол | 173 мг |
Сподели:
