Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Продукти:
Рецепта:
Магданозът (5 връзки) се нарязва наситно, заедно с дръжките. Прибавя се към яйцата (2 бр) и натрошеното сирене (300 г). От получената смес се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат от двете страни до златисто. Магданозените кюфтенца се сервират топли, поляти с разбито подсолено кисело мляко (400 г) и пресен копър (6 стръка).
Време за приготвяне:
30 минутиХранителни стойности:
Порция | 291 г |
Калории | 478 кал |
Белтъчини | 21 г |
Мазнини | 32 г |
Въглехидрати | 28 г |
Холестерол | 173 мг |