Тренди салата с пилешко месо, авокадо и гриловано халуми
Продукти:
- 1 авокадо
- 150 г халуми сирене
- 200 г пилешко месо
- 1 ч.ч. чери домати
- 1 глава лук
- 2 ч.ч. рукола
- 1 ч.ч. маруля
- 1 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 с.л. черен сусам
Рецепта:
Халуми сиренето се нарязва на филийки и се намазва със зехтин. След това се поставя в нагорещен грил тиган и се запича за около 2-3 минути от всяка страна, докато стане златисто и хрупкаво. Пилешкото месо се нарязва на хапки, овкусява се със сол и черен пипер и се запича бързо на грил. Авокадото се обелва и нарязва на тънки филийки.
В голяма купа се смесват руколата, миксът от маруля, авокадото, разполовените чери домати и нарязаният лук. Отгоре се подреждат запеченото халуми и пилешкото месо. Поръсва се със черен сусам за хрупкавост и вкус.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 462 г | |
| Калории | 573 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 15% |
| Мазнини | 40 г | 62% |
| Белтъчини | 36 г | 25% |
| Холестерол | 132 мг |
Сподели:
