Салата с райска ябълка, спанак, ядки, козе сирене и нар
Продукти:
- 2 ч.ч. спанак
- 1 райска ябълка
- 1/2 ч.ч. зрънца от нар
- 1/3 ч.ч. орехи
- 1/4 ч.ч. тиквени семки
- 1/3 ч.ч. козе сирене
- 1 с.л. зехтин
- 1/2 лимон
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пресният спанак се измива и се поставя в голяма купа за салата. Райската ябълка се измива, нарязва се на филийки и се добавя към спанака. Зрънцата от нар, орехите и тиквените семки се прибавят към салатата.
Козето сирене се натрошава върху останалите продукти. В отделен съд се изстисква сокът от половин лимон, който се смесва със зехтина, солта и черния пипер, и се разбърква до получаване на дресинг.
Салатата се залива с приготвения дресинг и се разбърква внимателно, за да се овкусят всички продукти равномерно. Салатата се сервира веднага.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 497 г | |
| Калории | 764 кал | |
| Въглехидрати | 43 г | 21% |
| Мазнини | 58 г | 64% |
| Белтъчини | 33 г | 16% |
| Холестерол | 41 мг |
Сподели:
