Зелен сос Ранч - кремообразен дресинг за салата
Продукти:
- 40 г див лук
- 1/2 ч.ч. копър
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л. мътеница
- 2 с.л. зехтин
- 1 1/2 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. горчица
- 1/2 ч.ч. заквасена сметана
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Нарязаните див лук, копър и чесън се слагат в блендер. Добавят се мътеницата, зехтин, горчица и лимонов сок. Всичко се блендира до получаване на гладка смес.
Дресингът се прехвърля в купа и се разбърква със заквасената сметана.
Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се прибира в хладилника до употреба.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 183 г | |
| Калории | 369 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 11% |
| Мазнини | 36 г | 85% |
| Белтъчини | 5 г | 6% |
| Холестерол | 44 мг |
Сподели:
