Печени пилешки шишчета с червен лук и манго на скара / грил
Продукти:
- 1 кг пилешки гърди
- 2 мангота
- 1 глава червен лук
- 2 с.л. кокосово масло
- 1 ч.л. кайенски пипер
- магданоз
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешките гърди се нарязват на хапки и се овкусяват със сол, червен и черен пипер.
На шишче се нанизват хапка пилешко филе, последвана от манго и лук. По този начин се нарежда цялото шишче.
Намазват се с малко мазнина и се пекат на загрята скара или грил тиган за около 5 до 7 минути на страна.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 259 г | |
Калории | 278 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 21% |
Мазнини | 7 г | 23% |
Белтъчини | 39 г | 57% |
Холестерол | 107 мг |