Паста Пене с бекон, гъби и сметана
Продукти:
- 200 г бекон
- 220 г гъби
- 250 г паста пене
- 180 мл. готварска сметана
- 2 с.л. магданоз
- 2 скилидки чесън
- 80 г пармезан
- 2 глави зелен лук
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В тиган запечете парчетата бекон, докато станат хрупкави. Извадете с решетъчна лъжица върху хартиена кърпа.
Добавете гъбите към мазнината и запържете до златисто.
В голяма тенджера смесете половината и половината, маслото, магданозените люспи, чесъна и соса от черен пипер. Подправете със сол и черен пипер. Гответе, докато маслото просто се разтопи.
Добавете сварената паста, бекона, гъбите и кашкавала. Хвърлете, за да комбинирате. Поръсете със зелен лук. Сервирайте с допълнително сирене пармезан, ако желаете.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 690 г | |
| Калории | 882 кал | |
| Въглехидрати | 85 г | 38% |
| Мазнини | 50 г | 50% |
| Белтъчини | 31 г | 14% |
| Холестерол | 97 мг |
Сподели:
