Сочни печени пилешки гърди (филе) с розмарин на скара
Продукти:
- 4 пилешки гърди
- 1/2 сос ранч
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 2 с.л. сос уорчестър
- 2 с.л. розмарин
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 ч.л. оцет
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В подходящ плик се слагат сосът ранч, зехтин, сос уорчестър, лимонов сок, розмарин, оцет, сол и черен пипер на вкус. Пилешките гърди се слагат в плика и се затваря. Месото се оставя да се маринова за 1 час.
След това се изважда и се пече на загрята скара, като често се обръща, докато месото е готово.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 185 г | |
Калории | 426 кал | |
Въглехидрати | 1 г | 1% |
Мазнини | 31 г | 66% |
Белтъчини | 35 г | 34% |
Холестерол | 87 мг |