Розова руска салата с мариновано червено цвекло, картофи и кисели краставички
Продукти:
- 4 картофа
- 800 г кисели краставички
- 400 г мариновано цвекло
- 400 г майонеза
- 4 с.л. кисело мляко
- 3 с.л. горчица
- сол
Рецепта:
Картофите се сваряват. След това се обелват и се нарязват на дребни кубчета.
Киселите краставички и маринованото цвекло се нарязват със същата големина парчета. Всички продукти се разбъркват в голяма купа.
Майонезата, киселото мляко и горчицата се разбъркват заедно. Получената смес се слага при салатата и се разбърква добре. Ако има нужда, се посолява.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 426 г | |
Калории | 388 кал | |
Въглехидрати | 40 г | 41% |
Мазнини | 23 г | 53% |
Белтъчини | 6 г | 7% |
Холестерол | 1 мг |