Цветна салата с чери и жълти домати, краставици, чушки и зелени маслини
Продукти:
- 1 жълт домат
- 200 г чери домати
- 1 краставица
- 1 жълта чушка
- 100 г зелени маслини
- 100 г сирене
- 1 глава червен лук
- зехтин
- балсамов оцет
- сол
- мащерка
- риган
- босилек
Рецепта:
Жълтият домат се измива и се нарязва на кръгчета. Подрежда се в чинии, за да служи за основа на салатата.
Чери доматите се разполовяват. Краставицата се нарязва на кръгчета. Лукът и чушката също се почистват и се нарязват. Зеленчуците се овкусяват със сол, балсамов оцет и зехтин на вкус. Разбъркват се и се разпределят на порции върху канапето от жълти домати.
Слагат се зелените маслини и отгоре по 1 плочка сирене. Салатата се поръсва с риган, босилек и мащерка.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 527 г | |
| Калории | 280 кал | |
| Въглехидрати | 25 г | 34% |
| Мазнини | 17 г | 52% |
| Белтъчини | 11 г | 15% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
