Домашен лесен шарен / двуцветен кекс с лимонада

Name: Домашен лесен шарен / двуцветен кекс с лимонада
Cook time: 1 h
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 ч.ч. брашно; 5 яйца; 1 лимон; 2 ч.ч. захар; 1 ч.ч. лимонада; 100 мл. олио; 2 с.л. какао; 1 ч.л. ванилия; 1 ч.л. бакпулвер

Домашен лесен шарен / двуцветен кекс с лимонада - снимка на рецептата

Продукти:

3 ч.ч. брашно
5 яйца
1 лимон
2 ч.ч. захар
1 ч.ч. лимонада
100 мл. олио
2 с.л. какао
1 ч.л. ванилия
1 ч.л. бакпулвер

Рецепта:

Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се олиото, лимонадата и настърганата кора на лимона.

Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера и ванилията. Сухата и течната смес се разбъркват заедно до хомогенност.

От сместа се отделя 1/3 и в нея се слага какаото. Разбърква се, докато стане хомогенна.

Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно. Първо се слага от бялата смес, след това какаовата и накрая отново бялата.

Кексът се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция	221 г
Калории	685 кал
Въглехидрати	125 г	73%
Мазнини	15 г	20%
Белтъчини	13 г	8%
Холестерол	117 мг