Пица с домашно тесто, шунка, моцарела, домати и маслини на плоча
Продукти:
Рецепта:
Млякото се затопля леко и се добавя маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто. Оставя се да втаса 30 минути.
Тестото се разстила на плота и се намазва с доматено пюре. Разпределя се нарязаната на тънки парчета шунка и моцарелата. След това се слагат нарязаните домати и маслини. Пицата се поръсва с риган и босилек.
Плочата се слага в студена фурна и се включва на 200 градуса, за да се загрее. Когато фурната стигне необходимата температура, пицата се прехвърля върху плочата. Пече се, докато придобие апетитен загар – около 15-20 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 359 г | |
| Калории | 707 кал | |
| Въглехидрати | 67 г | 39% |
| Мазнини | 32 г | 41% |
| Белтъчини | 37 г | 22% |
| Холестерол | 196 мг |
Сподели:
