Запеканка с хляб, колбас / шунка, кисели краставички, пушено топено сирене и кашкавал
Продукти:
- 6 филии хляб
- 4 яйца
- 1/2 л. прясно мляко
- 300 г шунка
- 4 кисели краставички
- 1/2 глава лук
- 200 г пушено топено сирене
- 200 г кашкавал
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Коричките на хляба се отстраняват. Яйцата се разбиват с прясното мляко. Подправя се със сол и черен пипер. Всяка филийка се потапя в сместа и се слага в тавата / формата за печене.
Върху филийките хляб се нареждат нарязаните шунка, кисели краставички, лук и пушено топено сирене. След това се подрежда още един ред филийки, потопени в яйчената смес.
Запеканката се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 721 г | |
Калории | 820 кал | |
Въглехидрати | 48 г | 24% |
Мазнини | 47 г | 53% |
Белтъчини | 49 г | 25% |
Холестерол | 329 мг |