Солени авокадо трюфели / топчета
Продукти:
- 150 г авокадо
- 100 г пармезан
- 50 г бадеми
- 1 ч.л. лимонов сок
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Авокадото се намачква и се добавят лимонов сок, настърганото сирене пармезан, сол и черен пипер на вкус.
Всичко се разбърква много добре, като трябва да се получи с консистенция на паста. Оформят се топчета и се овалват в смлените бадеми.
Приготвените солени трюфели се съхраняват в хладилник.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 76 г | |
| Калории | 231 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 10% |
| Мазнини | 19 г | 71% |
| Белтъчини | 12 г | 20% |
| Холестерол | 17 мг |
Сподели:
