Картофена запеканка с белтъци и прясно мляко на фурна

Рецепта:

Картофите се сваряват. След това се обелват и се нарязват. Нареждат се в намазнена тава.

Поръсват се с нарязаният на дребно лук. Отгоре се разпределя накълцаните копър и магданоз.

Белтъците се разбиват с 1 щипка сол и прясното мляко. Сместа се изсипва върху ястието и се поръсва с кориандър на вкус. Запича се за около 30 минути на 200 градуса.