Картофена запеканка с белтъци и прясно мляко на фурна

Картофена запеканка с белтъци и прясно мляко на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се сваряват. След това се обелват и се нарязват. Нареждат се в намазнена тава.

Поръсват се с нарязаният на дребно лук. Отгоре се разпределя накълцаните копър и магданоз.

Белтъците се разбиват с 1 щипка сол и прясното мляко. Сместа се изсипва върху ястието и се поръсва с кориандър на вкус. Запича се за около 30 минути на 200 градуса.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 408 г
Калории 341 кал
Въглехидрати 46 г 54%
Мазнини 11 г 29%
Белтъчини 16 г 19%
Холестерол 289 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: