Таратор по жътварски с хляб и орехи
Продукти:
- 2 филии бял хляб
- 10 скилидки чесън
- 1 ч.ч. орехови ядки
- 1 ч.л. сол
- 2 с.л. оцет
- 2 с.л. олио
Рецепта:
Хлябът се накисва и се отцежда. Намачква се заедно със счуканите орехови ядки, чесън, сол, оцет и олио.
Сместа се разбърква и се налива студена вода до желаната консистенция. Тараторът се оставя да се охлади преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 96 г | |
| Калории | 480 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 16% |
| Мазнини | 43 г | 76% |
| Белтъчини | 11 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
