Фусили със сос Болонезе и кашкавал на фурна
Продукти:
- 1/2 кг фусили
- 1/2 кг кайма
- 1 глава лук
- 800 г доматена паста
- 300 г кашкавал
- чубрица
- риган
- черен пипер
- сол
- олио
Рецепта:
Пастата фусили се вари в подсолена вода за 7-8 минути.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио. Добавят се каймата, доматената паста, сол, черен пипер, риган и чубрица. Готовият сос се смесва със сварената паста, добавя се малко настърган кашкавал.
Прехвърля се в намаслена тавичка. Отгоре се поръсва обилно кашкавал и се запича в загрята фурна да златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 553 г | |
Калории | 32767 кал | |
Въглехидрати | 6.6939404491385E+26 г | 39% |
Мазнини | 3.2672845104183E+26 г | 43% |
Белтъчини | 3.437660253773E+26 г | 20% |
Холестерол | 32767 мг |