Гофрети с ягодово сладко и сметана или сладолед

Гофрети с ягодово сладко и сметана или сладолед - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното, пудрата захар, ванилията и бакпулверът се смесват.

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Жълтъците се разбиват с прясното мляко и олиото. Белтъците се разбиват на сняг заедно с 1 щипка сол.

Жълтъците се добавят към сухата смес и се разбърква. На части се слагат разбитите белтъци.

От сместа се разпределя в уреда и гофретите се пекат до златист загар.

Животинската сметана се разбива с пудрата загар. Готовите гофрети се сервират с битата сметана и сладко от ягоди. По желание, сметаната може да се замени с ванилов сладолед.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 220 г
Калории 513 кал
Въглехидрати 87 г 69%
Мазнини 13 г 23%
Белтъчини 11 г 9%
Холестерол 107 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: