Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Печено заешко с броколи и сметана на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода.

В отделен съд с масло и малко вода се задушава накъсаното на розички броколи. Добавят се готварската сметана и зеленчуковата подправка. Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Заешкото месо се разпределя в тавата и се залива със соса. Запича се в загрята фурна до приятен загар.

Време за приготвяне:

70 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 418 г
Калории 795 кал
Въглехидрати 9 г 5%
Мазнини 68 г 77%
Белтъчини 39 г 20%
Холестерол 298 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: