Шоколадов сладкиш със сладко от ягоди и какао
Продукти:
Рецепта:
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с половин чаша захар, брашното, прясното мляко, маслото, бакпулверът и ванилията.
Когато сместа се разбие добре, се добавя сладкото от ягоди и отново се разбърква. Разпределят се в намазнена тава и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
През това време белтъците се разбиват с останалата захар. От шоколада, какаото и маргаринът се приготвя глазура.
Готовият сладкиш се оставя да изстине и се надупчва. Залива се с шоколадовата глазура и се оставя в хладилник за 20 минути.
След това отгоре се шприцоват разбитите белтъци и сладкишът се запича за кратко във фурната до лек загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 199 г | |
Калории | 701 кал | |
Въглехидрати | 104 г | 59% |
Мазнини | 28 г | 36% |
Белтъчини | 11 г | 7% |
Холестерол | 142 мг |