Кекс с прясно мляко и сладко от ягоди, круши, горски плодове (по избор) с масло и бакпулвер
Продукти:
- 220 г брашно
- 1 бакпулвер
- 100 мл. прясно мляко
- 2 яйца
- 50 г масло
- 10 г ванилия
- 50 г маково семе
- 200 г сладко от ягоди
- 150 г пудра захар
Рецепта:
Към пресятото брашно се добавя бакпулверът.
Захарта, маслото, жълтъците на яйцата и прясното мляко се разбиват добре. Прибавя се сухата смес и тестото се разбърква.
Последно се слагат ванилията, разбитите на сняг белтъци и сладкото по избор – в случая от ягоди.
Сместа се изсипва в намазнена форма за кекс. Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Проверява се с клечка за зъби, ако излезе суха – кексът е готов.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 145 г | |
| Калории | 465 кал | |
| Въглехидрати | 79 г | 69% |
| Мазнини | 13 г | 25% |
| Белтъчини | 8 г | 7% |
| Холестерол | 83 мг |
Сподели:
