Задушено пилешко филе по мексикански с царевица, домати и кашкавал
Продукти:
- 300 г пилешко филе
- 300 г царевица от консерва
- 250 мл. доматено пюре
- 50 г кашкавал
- 1/2 връзка магданоз
- чили
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото филе се нарязва на ивици и се запържва в загрята мазнина. Добавя се размитото доматено пюре и месото се задушава за около 10 минути.
След това се слага царевица. След около 5 минути ястието се подправя с чили, черен пипер и сол на вкус.
Сервира се, поръсено с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 456 г | |
| Калории | 407 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 34% |
| Мазнини | 13 г | 28% |
| Белтъчини | 42 г | 40% |
| Холестерол | 121 мг |
Сподели:
