Тарт с грозде и крем от сирене маскарпоне и сметана

Тарт с грозде и крем от сирене маскарпоне и сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Разтопеното масло се разбърква със захарта, счуканите орехи и канела. Слага се брашното и сместа отново се разбърква до хомогенно тесто.

Разпределя се във форма за тарт, като се притиска добре, така че да се оформи блат. Покрива с хартия за печене и се посипва обилно с морска сол.

Блатът се пече около 15 минути в загрята фурна на 10 градуса 200 градуса. След това хартията и солта се махат и блатът се допича за още 10 минути. Оставя се да изстине напълно.

Зърната грозде се разбъркват със зехтин, захар, балсамов оцет, сол и клонки розмарин. Запичат се за около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса. След това се оставят да се охладят.

Маскарпонето, сметаната и захарта се разбиват. Приготвения крем се разпределя върху блата и отгоре се слагат зърна печено грозде.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 224 г
Калории 526 кал
Въглехидрати 55 г 41%
Мазнини 34 г 57%
Белтъчини 5 г 4%
Холестерол 91 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: