Содена питка от овесени ядки, кисело мляко, сирене и извара (без месене и без брашно)
Продукти:
- 1/2 кг овесени ядки
- 200 г кисело мляко
- 3 яйца
- 250 г извара
- 250 г сирене
- 50 мл. зехтин
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- масло
Рецепта:
Овесените ядки се смилат в кухненски робот. Прехвърлят се в купа и в средата се чукват яйцата. Сместа се разбърква.
Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и след това се добавят към тестото. Накрая се добавят изварата, натрошеното сирене и зехтинът.
Сместа се разбърква и се разпределя в намазнена тава. Питката се пече в загрята фурна до готовност. Веднага щом се извади от фурната, се намазва с масло.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 231 г | |
Калории | 581 кал | |
Въглехидрати | 60 г | 42% |
Мазнини | 25 г | 39% |
Белтъчини | 28 г | 20% |
Холестерол | 137 мг |