Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан

Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките гърди се разрязват през средата. Леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер. Овалват се в брашно и се изтупват, след което се запържват в сгорещено масло до златист загар.

Запържените пилешки гърди се подреждат в тавичка.

Готварската сметана се загрява с на котлона. Добавят се крема сирене, горгонзолата и пушеното топено сирене. Сосът се вари на ниска степен, докато се сгъсти.

След това с него се поливат пилешките гърди. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.

Ястието се поръсва с настърган пармезан и се допича във фурната до златист загар.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 315 г
Калории 32767 кал
Въглехидрати 5.2724865489647E+14 г 39%
Мазнини 2.5734787698939E+14 г 43%
Белтъчини 2.7076753349765E+14 г 20%
Холестерол 32767 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: