Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко
Продукти:
- 2 котлета сьомга
- лимонов сок
- сол
- черен пипер
- за соса:
- 100 г майонеза
- 50 г кисело мляко
- 3 кисели краставички
- 2 скилидка чесън
Рецепта:
Котлетите сьомга се подправят със сол, черен пипер и лимонов сок. Готвят се на пара за около 30 минути.
Нарязаните на дребно кисели краставички се смесват с киселото мляко, майонезата, стритият чесън и сол на вкус. Сосът се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките.
Готовата сьомга се сервира с млечния сос.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 780 г | |
| Калории | 535 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 14% |
| Мазнини | 27 г | 46% |
| Белтъчини | 54 г | 41% |
| Холестерол | 133 мг |
Сподели:
