Задушени пилешки воденички с гъби печурки, чушки и чесън в доматен сос по селски

Задушени пилешки воденички с гъби печурки, чушки и чесън в доматен сос по селски - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките воденички се сваряват в подсолена вода за 15 минути, докато омекнат.

Нарязаните на ситно чесън и лук се запържват в загрята мазнина. добавят се нарязаните гъби печурки и след няколко минути се слагат нарязаните зелена чушка и червена чушка.

Към задушените зеленчуци се прибавят пасираните домати и пилешките воденички.

Ястието се поръсва със сол и черен пипер. Залива се с 250 мл пилешки бульон. Оставя се да къкри на бавен огън за около 30 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 357 г
Калории 294 кал
Въглехидрати 11 г 16%
Мазнини 13 г 40%
Белтъчини 33 г 46%
Холестерол 217 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: