Спаначена супа с амарант и застройка от яйце и кисело мляко
Продукти:
- 200 г спанак
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1 яйце
- 40 г кисело мляко
- 50 г амарант
- 10 г олио
Рецепта:
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олио. налива се вода и се добавя амаранта. Щом омекне, се слага накълцаната скилидка чесън и почистеният и нарязан спанак.
Когато супата е готово, се застройва с разбитото яйце и киселото мляко.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 114 г | |
| Калории | 32767 кал | |
| Въглехидрати | 41515231111630 г | 39% |
| Мазнини | 20263411749945 г | 43% |
| Белтъчини | 21320067156091 г | 20% |
| Холестерол | 32767 мг |
Сподели:
