Спаначена крем супа с авокадо, мляко и синьо сирене

Продукти:
- 200 г спанак
- 1 авокадо
- 40 г синьо сирене
- 200 мл. прясно мляко
- 100 мл. готварска сметана
- сол
- черен пипер
- зехтин
Рецепта:
Спанакът се задушава. След това се пасира с почистеното авокадото, прясното мляко и готварската сметана.
Подправя се със зехтин, черен пипер и сол.
Готовата супа се поднася с настърганото синьо сирене.
Време за приготвяне:
30 минутиХранителни стойности:
Порция | 187 г |
Калории | 232 кал |
Белтъчини | 7 г |
Мазнини | 20 г |
Въглехидрати | 9 г |
Холестерол | 43 мг |