Пържени китайски спагети / нудели с три вида месо - свинско, пилешко и телешко и сладко кисело сос

Продукти:
- 400 г китайски спагети
- 2 моркова
- 1 червена чушка
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. сусамово семе
- 70 г свинско месо
- 70 г пилешко месо
- 70 г телешко месо
- черен пипер
- соев сос
- сладко-лют сос
- олио
Рецепта:
Спагетите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката, след което се отцеждат и се изплакват със студена вода.
Свинското месо, пилешкото месо и телешкото месо се нарязват на кубчета. Морковите и чушката се нарязват на ивици, а чесънът се счуква. Запържват в загрята мазнина.
Когато омекнат, се прибавят трите вида меса. Подправят се със сол, черен пипер, соев сос и сладко лют сос. Разбъркват се добре и се добавя сусамовото семе.
Сварените спагети се добавят към сместа и ястието се разбърква добре.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 218 г | |
Калории | 509 кал | |
Въглехидрати | 81 г | 65% |
Мазнини | 9 г | 17% |
Белтъчини | 24 г | 20% |
Холестерол | 38 мг |