Ориз басмати за гарнитура с чушки, моркови, чесън и куркума
Продукти:
- 2 ч.ч. ориз басмати
- 2 зелени чушки
- 2 червени чушки
- 2 моркова
- 1 домат
- 1 глава кромид лук
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. куркума
- 2 с.л. зехтин
- 4 ч.ч. вода
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Чушките, морковът, доматите, чесънът и лукът се почистват и се нарязват на дребни кубчета.
Слагат се в йенски съд или тава. Прибавят се оризът басмати, водата, зехтинът, куркума, сол и черен пипер на вкус.
Гарнитурата се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност на ориза.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 556 г | |
| Калории | 436 кал | |
| Въглехидрати | 89 г | 82% |
| Мазнини | 5 г | 11% |
| Белтъчини | 9 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
