Кекс за хлебопекарна със стафиди, ром, кисело мляко и бакпулвер
Продукти:
Рецепта:
Яйцата, захарта, ваниловата есенция и солта се слагат в купа и се разбиват в продължение на 5 минути. Изсипват се в тавичката за печене на хлебопекарната.
Отделно се смесват киселото мляко и бакпулверът и към тях се прибавят брашното, разтопеното масло, ромът и сокът на 1 лимон.
Тавичката се слага за печене в машината. Избира се режим за направа на кекс, която обикновено трае час и половина.
Когато се чуе звуковият сигнал, се добавят стафидите. След приключване на програмата се получава 1 кг кекс, който може да се запази за дълго време пухкав.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 109 г | |
Калории | 322 кал | |
Въглехидрати | 46 г | 57% |
Мазнини | 13 г | 36% |
Белтъчини | 6 г | 8% |
Холестерол | 92 мг |